Jual Roti Buaya Terbaik – Salah satu yang tidak bisa dipisahkan dalam adat pernikahan yang ada di Betawi adalah penggunaan roti buaya. Bahkan pernikahan dengan adat ini dirasa kurang lengkap apabila tidak ada roti buaya sebagai bentuk seserahan. Dalam sebuah buku, roti buaya disebut sebagai lambang dari pengantin wanita dan pria yang akan menikah.
Roti buaya dengan ukuran yang besar adalah simbol laki-laki sedangkan yang kecil adalah simbol pengantin perempuan. Selain itu ada juga roti buaya dengan ukuran yang lebih kecil dimana menjadi lambang untuk pengantin perempuan yang sudah siap menikah dan menjadi istri untuk pengantin pria.
Daftar Isi
Makna Roti Buaya Sebagai Hantaran Lamaran / Pernikahan
Roti buaya ini memiliki banyak sekali makna yang ada di dalamnya seperti berikut ini:
-
Terinspirasi dari hewan buaya
Bentuk dari roti buaya yang unik ini memang berasal atau terinspirasi dari hewan buaya. Hewan buaya dipilih karena memiliki makna atau filosofi yang berarti kesetiaan. Hewan buaya merupakan hewan yang setia pada pasangannya.
Buaya hanya akan memilih satu buaya betina untuk menjadi pasangannya dalam seumur hidupnya. Itulah mengapa masyarakat Betawi menggunakan buaya sebagai bentuk dari roti agar nantinya kedua pasangan mempelai akan selalu setia hingga hanya dipisahkan oleh ajal.
-
Dibuat untuk menyaingi Eropa
Sudah banyak diketahui orang akan memilih menggunakan bunga atau coklat sebagai bentuk cara untuk mengungkapkan perasaan atau rasa cinta. Hal ini juga kerap dilakukan oleh orang Eropa yang pada saat itu ada di Indonesia.
Tidak ingin kalah dengan bangsa Eropa, masyarakat suku Betawi berusaha membuat hal lain yang berbeda dimana tujuannya tetap sama untuk mengungkapkan rasa suka atau cinta. Cara tersebut adalah dengan memberikan pasangan roti buaya pada hari pernikahan. Sejak saat itu, banyak orang yang jual roti buaya terbaik untuk pernikahan.
-
Lambang untuk kemapanan
Selain hewan buaya menjadi lambang untuk kesetiaan, hewan buaya digunakan juga karena menjadi lambang untuk keperkasaan. Keperkasaan tersebut karena buaya adalah jenis hewan ganas yang hidupnya ada diua alam sekaligus.
Sedangkan untuk maknanya dalam pernikahan adalah diharapkan kedua mempelai tersebut bisa memiliki kehidupan dalam berumah tangga yang baik dan selalu kuat untuk menghadapi masalah. Itulah mengapa hewan buaya sering menjadi lambang untuk ekonomi yang makmur.
-
Tidak untuk dimakan
Walaupun namanya adalah roti, namun roti buaya ini dibuat tidak untuk dinikmati atau dimakan. Melainkan hanya digunakan sebagai pajangan saja. Semakin keras atau awet rotinya makan menjadi tanda yang bagus karena dikaitkan dengan pernikahan yang akan selalu awet atau bisa bertahan lama.
Roti buaya yang diberikan sebagai hantaran pernikahan nantinya akan dipajang atau diletakkan di tengah ruangan atau acara hingga selesai. Kemudian biasanya juga akan disimpan di atas lemari atau kamar pengantin hingga membusuk. Roti buaya yang justru hancur akan menjadi lambang bagus bahwa rumah tangga tersebut tetap bertahan dan hanya akan dipisahkan oleh maut.
-
Banyak yang percaya roti buaya bisa untuk mendatangkan jodoh
Pembuatan roti buaya yang keras hanya ada di jaman dulu saja. Saat ini roti buaya sudah dibuat dengan lembut dan juga enak dimakan. Roti buaya tersebut akan diberikan pada para tamu ketika akhir acara. Terutama untuk tamu yang masih lajang atau belum menikah. Tujuan atau makna filosofisnya adalah sebagai cara atau bentuk untuk bisa mendatangkan jodoh seperti pengantin tersebut.
Membuat roti buaya memang tidak terlalu sulit karena bahan yang digunakan juga cukup sederhana. Akan tetapi tidak semua orang bisa membentuk roti tersebut seperti buaya. Oleh karena itu Anda bisa memesannya atau beli dari orang yang jual roti buaya terbaik online agar lebih mudah dan praktis.
Cara Membuat Roti Buaya Dijual Roti Buaya Terbaik
-
Persiapan bahan
- 4 kuning telur
- 200 ml air
- Tepung terigu protein tinggi 500 gr
- Gula pasir 100 gr
- Margarin 100 gr
- Susu bubuk 50 gr
- Ragi instan 1 bungkus
- Dan meses secukupnya atau coklat batang
-
Cara membuat roti buaya:
- Pertama adalah menyiapkan tempat atau wadah yang ukurannya agak besar untuk melarutkan air dan juga ragi. Kemudian tambahkan telur dan aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan gula, margarin dan juga tepung terigu. Aduk hingga rata dan uleni dengan tangan hingga adonannya kalis atau halus.
- Anda bisa menguleninya sekitar 30 menit agar adonan benar-benar kalis.
- Jika sudah kalis, tutup wadah adonan tersebut menggunakan kain hingga mengembang. Biasanya hal ini berlangsung 10 hingga 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian. Lima bagian tersebut adalah untuk badan dan juga keempat kakinya. Buat menjadi bentuk silinder yang panjang menggunakan adonan yang utama atau yang paling besar. Dengan menggunakan rolling pin, pipihkan dan taburkan meses di atasnya. Lakukan hal yang sama untuk bagian kakinya.
- Satukan antara badan dan juga kakinya. Bentuk badan menjadi seekor buaya dengan kepala, perut dan juga ekornya. Untuk membuat sisik buaya Anda bisa mengguntingnya. Jangan lupa juga untuk membentuk mulut dan matanya.
- Sebelum roti dipanggang, diamkan dulu selama beberapa menit. Saat akan memanggangnya, oleskan kuning telur hingga merata.
- Panggang roti dalam suhu sekitar 150 derajat Celsius dengan waktu 10 sampai 15 menit. Angkat dan bungkus roti buaya yang sudah dingin.
Jika Anda terlalu repot untuk membuat roti buaya sendiri, membeli roti buaya dari jual roti buaya terbaik murah adalah pilihan yang tepat. Anda bisa mengontak jasa catering Pesanrotibuaya.com untuk order paket roti buaya yang dijamin enak.
Kelebihan roti buaya kami yaitu:
- Terdapat berbagai varian rasa termasuk rasa original
- Harga terjangkau hanya Rp 500.000/ paketnya sudah mendapat sepasang roti buaya besar dan sepasang roti buaya kecil
- Gratis ongkir wilayah Jadetabek
- Tanpa pengawet
- Tampilan yang cantik
Silahkan hubungi kami jasa catering Pesanrotibuaya yang sudah berpengalaman jual roti buaya terbaik.